Dziewczyński świat!

tailyweily

Kuchnia włoska - jedna z dwóch najbardziej popularnych kuchni europejskich obok kuchni francuskiej.
Kuchnia włoska charakteryzuje się użyciem dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, parmezan, bazylia i pieprz. W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza.
Kuchnia włoska nie jest jednorodna. Na północy dominuje ryż i polenta, częściej stosuje się masło, na południu przeważa makaron i oliwa. Każdy z 29 regionów oraz wiele miast mają swoje specjalności. Emilia-Romania to ojczyzna tortellini, Sycylia i Siena słyną z deserów, region Valle d'Aosta z fondue, Florencja szczyci się befsztykiem, Bolonia sosem mięsnym (bolognese), a Neapol - pizzą.

Z wikipedi ściągnięte Wink

Ja osobiscie uwielbiam... Kocham sosy mi mięsem mielonym, cały czas wymyślam własne... Uwielbiam spaghetti jezyk

Jak macie ciekawe przepisy to dodajcie Very Happy

Agnieszka

Ach, uwielbiam. ;D
Wszystko z pomysłu na. xD
Najłatwiej zrobic i bardzo smaczne. ;D

tailyweily

Ja dam prosty przepis na sos...

Najpierw to sie robi tak, ze gotuje sie pomidory, obiera sie ze skory... Mozna je potem zmiksowac. Kroimy do tego cebule, pieczarki, papryke. Ale nie w duzych ilosciach. Smazymy mieso i to co tam jeszcze mamy i dodajemy pomidory. Ale trzeba zrobic jeszcze zaprawke tzn. lyzeczka mąki zmieszana z wodą zeby sos zgęstnial i podawajcie z czym chcecie ja osobiscie wole z ryżem Wink

Plina!

Kuchnia włoska jest taka romantyczna ^^ w sam raz na randkę.
Lubię takie potrawy i nie tylko spaghetii^^

Runnel

Uwielbiam kuchnie włoską!
Makarony moge jeść codziennie.
Kocham spaghetti.

Musze wypróbować ten Twój sos Taily ^^

Dangerous.

Aaaa
mniam.
Od razu sie z pizą kojarzy.

tailyweily

Ja to jestem taka ze wole sama robić... Pizze też wogole to ja lubie sama zrobić... Ale jedyna pizza jaka mi smakuje taka kupiona od razu to pizza w Napoli.

Plina!

Dangerous.

Tajka zrób mi i wyslij pocztą Very Happy

Beverly

Uwielbiam

Spaghetti, Lasange.
Uwielbiam gotować ale kuchnie włoską najbardziej ^^ Spaghetti w szczególności :]

Dafne

W Polsce w ogóle nie ma takiej prawdziwej, dobrej, włoskiej pizzy.

Tanti

Zgadzam sie calkowicie z Plina, ze kuchnia wloska nadaje sie na randke Wink

betka

Uwielbiam...Ale wole jak mi ktoś ugotuje,bo ja sama to tylko Spaghetti umiem ;/

wiater

Jem niemal codziennie...spagetti,pizza...mmm i love ;*

Insolent

Lubiem xD Lasagne średnio mi smakuje ale nawet dobra:D Spagetti zależy z jakim sosem no a pizza. Zwłaszcza typowo włoska Smile

Jedliście pizze UFO? co??

Jest taka fajna pizza w kształcie ufo i wszystkie sładniki sa w srodku tej kuli. Zapycha strasznie Very Happy

Dwa kęsy i już nie możesz Very Happy

liksunia

Kiedyś byłam na jakimś kursie kuchni włoskiej. Nauczyłam się robić makaron na 38 sposobów i potem przestałam chodzić bo nie dałam rady. A tak ogólnie to bardzo lubię zwłaszcza makarony bo jest to danie proste i smaczne.

naive

lubię bardzoo ^^
pizza, spaghetti mm ;]

Ameretat

A makarony wcale nie tuczą Very Happy

Po prostu trzeba do nich dobrać odpowiedni sos...

Nerissa

To prawda makarony nie tuczą, ale jak dla mnie to i tak za bardzo kaloryczna kuchnia.
Nie przepadam.

Ameretat

Bo wszystkim kuchnia włoska kojarzy się wyłącznie z masą nawalonego sosu pomidorowego z całą michą gryzących w gardło przypraw, albo z pizzą.

A przecież to nie wszystko o-O

Nerissa

To prawda.
A jakie są jeszcze inne potrawy, takie lżejsze?

Mischievous

Mozzarella z pomidorami, ravioli i lasagne. Moja ulubione.

Tuuli

Moja ciocia mieszka we Włoszech, jej maż, to Włoch - była u mnie ostatnio i mówiła o takiej włoskiej "kanapce": kromka chleba skropiona oliwą z oliwek i polana sokiem ze świeżych pomidorów (próbowałam:))
Ogólnie, co do kuchni włoskiej, to lubię poza owocami morza... Bo krewetki i małże, to fuj... Nie będę o nich pisać, bo ich akurat nie lubię!

Chika

Kuchnia włoska? Hm...lubię. Makaron pycha.
Owoce morza - nienawidzę!
Ogolnie to kuchnia wloska jest dobra. A zwlaszcza makarony. Nie jadłam niczego innego za wyjątkiem makaronu xD
A się powtarzam jezyk

Tuuli

Ogólnie rzecz biorąc kuchnia śródziemnomorska jest ok, takiej typowo polskiej nie lubię... Było pytanie o przepisy, oto jak robię spaghetti po bolońsku:
Na oliwie z oliwek smażę mięso mielone (nie solę - dodaję pół łyżeczki Vegety), następnie kilka świeżych obranych pomidorów lub pomidory z puszki - koniecznie bez skórki!!! Jeden koncentrat pomidorowy - najlepiej Pudliszki z ziołami, czasem dodaję pół paczki sosu z torebki, ale najważniejsze są przyprawy: świeża bazylia, oregano, słodka i ostra papryka, pieprz ziołowy i jeszcze jedna przyprawa rodem z Włoch (niestety nazwy nie pamiętam). Takim sosem polewam ugotowany wcześniej makaron i posypuję parmezanem.

Holy

Kocham. Makarony, spagetti i te sosy^^Mniam. No i Pizza oczywiście Wink

Chika

Jak mogłam?! Zapomniałam o pizzy! Uwielbiam!!!

Tuuli

No, tak pizza... Również uwielbiam - najlepiej zrobiona własnoręcznie Smile

lepiej wtedy smakuje Very Happy

MalaMey

pizza, spagetti, lasagna i bardzo lubię tez makaron z mozzarellą i pomidorami + piersi z kurczaka Smile

normalnie pyyycchhha Very Happy

patinia

ja też uwielbiam ta kuchnie: Smile

)) pizza, makarony lasagne wszystko rewelacyjne....ostatnio jadłam danie gotowe grzybowe risotto i było nieziemskie....na wakacje wybieram sie w tamte strony , mam zamiar spróbować ich potraw....

blablabla

Wydaje mi się, że w kuchni włoskiej nie ma potrawy, która byłaby niedobra jezyk

. Kiedyś dosłownie miałam taką fazę na parmezan, że go cały czas jadłam, ale jak pojechałam do Włoch i tam się go nażarłam, to teraz patrzeć na niego nie mogę jezyk

. Z kuchni włoskiej lubię pizzę, spaghetti, lasagne no i tiramisu oczywiście Very Happy

.

mary$ka007

kuchnia włoska najlepsza xD
pizza <mniaaam :> spagetii

marta14_94

Uwielbiam
te lazanie(nie wiem tak to się klika)
Spagetti Caneloni mmmmmmmm pychota

Amy

Lasagne.
Canneloni.
Spaghetti.
Pizza.
Tiramisu.
Sosy.
Wszystko jest rewelacyjne. Moja ulubiona kuchnia Very Happy

Makaronu nigdy dość Wink

Pizzy też.

potosia

Pizza, spagetti i lasagne od czasu do czasu.
Włoska kuchania jest boska.

Alive.

Uwielbiam Pizzę- chyba tak jak każdy i spaghetti- mnniamm Smile

IgIg

Kocham, kocham i jeszcze raz kocham. Co prawda właśnie wróciłam z włoch i mam pizzy dość i trochę, ale kocham włoską kuchnię!

Carolajna

Ja z włoskiej lubię te najbardziej znane, np. pizza lub spaghetti.

pipi16

najlepsze co może być w kuchni:)
Lubię i pizzę i spaghetti, ale włoskie makarony są super.

ziomala